【藏茶品飲｜08年勐海熟茶磚 】


#珍稀老茶來店品飲

#本周來喝10年的普洱熟茶


位於西雙版納的勐海，是普洱茶最知名茶區，也是普洱同好最熟悉的味道。


勐海可以說是活的製茶史，除了保留千年的古茶樹與野生茶樹，遠近馳名的發酵技術，更是令人著迷的主因。


今天揭開，陳放十年的勐海熟茶會呈現什麼滋味呢?


一次沖洗後，茶磚仍然結實，最鮮明的味道，是來自老茶迷人的藥香，接著醇厚的熟茶甜味，最後樟木香氣唇齒留香。


隨著沖泡4、5次，甜味越趨增加，讓茶湯變得更順口，在藥香之後，木質香氣更趨明顯。


好的普洱，配合好的存放下，讓陳年香氣的風味延年增加。


時間的累積，每一泡都風情萬種。