普洱茶風情萬種,無數同好為之著迷。一款好的普洱茶,沖泡十多次也潤喉回甘,一人品飲,終日相伴;三五好友共賞,增添生活樂趣。

 

選一款鍾愛的普洱,享受不同層次的變化,每一回沖都是驚喜。有人說高價購買,必是好茶!若說符合你的喜好口感,才是真正的無價!

 

影響普洱茶價格的因素諸多,可能是產地、茶廠、年份、配方等等,也可能是被市場炒作,讓人無所依循。

 

其實,在選擇普洱茶時,只要掌握幾個要點,實惠的價格,也能買到最適合自己的高CP值好茶喔!

 ▼為收藏方便,普洱常製成餅、磚、沱等形狀。



從外型看好茶的製作工藝

用料好不好,先切開茶餅,普洱茶為了好存放、不受潮,常製成茶餅、茶磚、茶沱,從外觀來看各個平整光滑,但用茶刀切開後才能看到內部的用茶,不論是餅、磚、沱型,大多是拚配茶,可能是不同產區、不同大小等茶葉壓在一起。

沒有過多黃片與茶梗,代表本身用料精緻,挑選細膩。


▼從表面看主要用料,大葉會集中在表面,紮實平整。


▼從內側看拼配用料,小葉集中在內側。

 


過緊的壓製,容易讓沖泡時產生多餘的碎渣,壓得太鬆容易受潮,不適合長期存放,

 

從茶湯看品質

茶湯光澤明亮、乾淨穿透,代表慎選茶葉質地。若發現茶湯暗沉不透,可能製作中有額外添加。

另外,沖泡後多少會有小碎屑,但發現太多導致茶湯混濁或入喉時口感不好,也代表製作水平不高。


▼茶湯表面會有一層光澤,如果暗沉無光就要多加注意了

 


隨心品飲,適口為珍

以上為判斷普洱製作的小撇步,至於茶好不好喝自己最知道。

圖騰克的老普洱,是老闆早年收藏,每款茶都能試喝品飲。

不論餅、磚、沱皆保留最原始的樣貌,在品茶同時,暢談普洱茶的製作工藝,尋找好茶的您,竭誠敬邀來店品飲!